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湖南省總工會到湘潭發(fā)電公司考核“百優(yōu)食堂”創(chuàng)建工作

中國電力網(wǎng)發(fā)布時間:2021-11-22 15:57:30  作者:白衛(wèi)華

  中國電力網(wǎng)訊 近日,湖南省總工會到湘潭發(fā)電公司開展“百優(yōu)食堂、幸福職工”為民辦實事競賽創(chuàng)優(yōu)活動考核。

  檢查組實地察看了該公司職工食堂的整體運作情況,深入各操作間了解了食堂基礎設施設備、現(xiàn)場操作管理、庫房管理、食品留樣、膳食搭配、餐具消毒、餐廚垃圾處理、臺賬資料等各方面工作,并嚴格按照“百優(yōu)食堂、幸福職工”競賽考核評分細則,從食材安全,餐食搭配、烹調技術、就餐環(huán)境、制止浪費等方面進行檢查、點評及評分。

  檢查結束后,檢查組對該公司職工食堂建設給予充分肯定。公司食堂管理各項組織機構健全、食材驗收記錄完備、菜品色香味俱佳、職工滿意度測評機制運轉高效,職工滿意度持續(xù)提升,職工能吃上放心飯、舒心飯、暖心飯。同時檢查組指出該公司要在營養(yǎng)健康食堂建設上加大力度,不斷創(chuàng)新改良菜品,增加低鹽、低油、低糖菜品比例,在營養(yǎng)搭配上做細做優(yōu),精心打造滿意健康幸福食堂。

  該公司表示,食堂建設沒有最好,只有更好,此次公司“百優(yōu)食堂”創(chuàng)建是提升公司食堂品質的一次契機,公司將繼續(xù)努力,認真落實專家提出的寶貴意見,系統(tǒng)化、精細化、規(guī)范化地提升食堂管理水平,切實把職工食堂建設成職工之家、幸福之家。




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